A paraguayi vetőmagvásár bemutatja a helyi fajták sokszínűségét

November 1-jén a paraguayi őshonos és kreol magvak őrzőinek hálózata (Red de Guardianes de Semillas) nyilvános agrárökológiai vásárt rendezett a Demokrácia téren, Asunción fővárosában. A rendezvényen különböző paraszti és őslakos közösségek mezőgazdasági és magtermékeit mutatták be, és információkat cseréltek.

Az asuncióni agrárökológiai vásár célja a helyi vetőmagok védelme
Az asuncióni agrárökológiai vásár célja a helyi vetőmagok védelme

A rendezvény szervezője a paraguayi „Magőrzők Hálózata” volt, egy kisgazdák és őslakos termelők hálózata, amely a helyi és kreol magvak megőrzéséért, visszanyeréséért és használatának előmozdításáért küzd. Ez a mozgalom az ipari mezőgazdaság terjedése miatt az élelmezésbiztonság, az élelmezési szuverenitás és a mezőgazdasági biodiverzitás biztosítását tűzte ki célul, és ennek érdekében olyan rendezvényeket szervez, mint a Gran Feria de Semillas Nativas y Criollas (Nagy őshonos és kreol magvásár).

A rendezvény során a termelők széles választékban kínálták eladásra alapvető élelmiszereiket, köztük sajtot, tejet, tojást, húst, különböző babfajtákat, kukoricalisztet, kukoricát, gyógynövényeket és zöldségeket. Emellett bemutatták sokoldalú magállományukat, amelyet nagy odaadással és elkötelezettséggel ápolnak. A műhelyek, előadások és kulturális rendezvények a magok jelentőségével, azok visszanyerésével és szaporításával foglalkoztak az agroökológiai termelés keretében, hogy biztosítsák az egészséges táplálkozást és a bolygó védelmét. Az agroökológia segít a klímaválság kezelésében, és nem igényel peszticideket és mérgező maradványokat az élelmiszerekben.

Az asuncióni agroökológiai vetőmagvásár stratégiai szövetséget hozott létre a paraszti és őslakos közösségek között, amelyek a termelési eszközök, valamint a szakmai képzés és támogatás hiánya miatt termelési válsággal és értékesítési nehézségekkel küzdenek közösségeikben.

A vetőmag-őrzők jelenléte Asunciónban arra is ráirányította a figyelmet, hogy a termelőket egyre súlyosabb veszély fenyegeti, mivel a domináns nemzetközi vetőmagipari vállalatok forgalmazzák a magas szinten tenyésztett, ipari, szabadalmaztatott vetőmagjaikat, kiszorítva az őshonos és kreol vetőmagfajtákat. Ezek részben génmódosítottak, és drága műtrágyákkal és rendkívül mérgező peszticidekkel kombinálják őket. Paraguayban eddig nem hoztak nyilvános intézkedéseket a helyi és kreol fajták megmentésének, megőrzésének és védelmének támogatására.

A vásár célja az egészséges és helyi élelmiszerek értékesítésének ösztönzése
A vásár célja az egészséges és helyi élelmiszerek értékesítésének ösztönzése

Jelenleg a Paraguayban fogyasztott növényi élelmiszerek 50-90 százaléka importból származik. Annak ellenére, hogy a vidéki termelők nagy nehézségekkel küzdenek, kitartásuknak köszönhetően megőrizhetik a helyi és hagyományos vetőmagfajtákat. Ezzel megőrizhetik az étkezési kultúrát és biztosíthatják a friss és tápláló élelmiszerekhez való hozzáférést megfizethető áron.

A magvásár szeptemberben a szenátus által „nemzeti érdekű eseménynek” nyilvánították. A felsőház felszólította a kormányt, hogy az agrártermeléssel foglalkozó intézmények révén tegyen intézkedéseket, és biztosítson forrásokat a paraszti és őslakos családi gazdálkodás támogatására és megerősítésére. Ennek oka az, hogy ezek fontosak az élelmiszertermelés, a környezetvédelem, a klímaváltozás hatásainak enyhítése, valamint a paraguayi nép kultúrájának és hagyományainak megőrzése szempontjából.

A szenátus gazdasági, fejlesztési és latin-amerikai gazdasági integrációs bizottsága egyhangúlag úgy döntött, hogy november 28-át „a paraguayi magvak nemzeti napjának” nyilvánítja. Az eredetileg a parlamentből származó határozati javaslat célja, hogy elismerje a paraguayi vetőmagtermelők erőfeszítéseit a magas minőségű fajták fejlesztése terén, amelyek hozzájárulnak a nemzeti mezőgazdaság termelékenységéhez, versenyképességéhez és ellenálló képességéhez.

Írta: Ulrike Bickel

Forrás: Amerika21